Банкетные рулетики из ветчины

Банкетные рулетики из ветчины

Банкетные рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины с картошкой, яйцом, зеленым горошком и огурцом

Ингредиенты:

  • 500 г ветчины
  • 200 г картофеля
  • 100 г консервированного горошка
  • 3 яйца
  • 100 г майонеза
  • 1 свежий огурец
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • зелень петрушки и укропа, соль

Приготовление

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com
Ветчину нарезать толщиной 3-4 мм, обжарить на сковороде в масле только с одной стороны.
Яйца и картошку сначала отварить и почистить. Нарезать кубиками картошку с яйцами и смешать с зеленым горошком.
Свежий огурец натереть на терке и добавить к картошке с яйцами, перемешать все с майонезом и солью.
Фарш, который получился, выложить на ветчину, посыпать мелко нарубленной зеленью и свернуть рулетики, закрепив шпажкой.
0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (7 оценок, среднее: 3,57 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой