Фаршированный сельдерей

Фаршированный сельдерей

Ингредиенты:

  • 2 прямых стебля сельдерея
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • черный перец – на кончике ножа

Стебли сельдерея отделить от корней и очистить от листьев. Разрезать на равные кусочки длиной 20 см, вымыть. Осторожно расщепить вдоль и положить в холодную воду на 15 минут. Воду слить, сельдерей вытереть насухо.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Сливочное масло и сыр растереть на терке, добавить черный перец. Намазать этой смесью каждый кусочек стебля сельдерея, завернуть в фольгу и положить в холодильник на 2 часа, перед подачей каждый кусок нарезать на тонкие ломтики подавать на соленом крекере.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка...


Комментарии


  • Елена
    24.01.2012

    Отличная идея!

Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь