Кекс «Веночек» с вишнями

Кекс «Веночек» с вишнями

Кекс «Веночек» с вишнями

кекс в виде веночка с вишнями в коньяке

Ингредиенты:

  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. жирного кефира
  • 1 пачка маргарина
  • 1 ч.л. гашеной уксусом соды
  • 0,5 ч.л. соли
  • 200 г вишен в коньяке

Приготовление

Маргарин растереть содой и солью и смешать с мукой.
Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Белки аккуратно отделить от желтков.

Сахар растереть с желтками и кефиром.

Белок в блендере взбить в белую пену, осторожно перемешать со всеми ингредиентами и добавить вишни в коньяке.

Выложить тесто в форму «венок», смазанную маргарином, выпекать в разогретой духовке 50 минут, проверяя готовность зубочисткой. Если зубочистка сухая – кекс готов.
0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 1,00 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой