Кекс «Веночек» с вишнями

Кекс «Веночек» с вишнями

Кекс «Веночек» с вишнями

кекс в виде веночка с вишнями в коньяке

Ингредиенты:

  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. жирного кефира
  • 1 пачка маргарина
  • 1 ч.л. гашеной уксусом соды
  • 0,5 ч.л. соли
  • 200 г вишен в коньяке

Приготовление

Маргарин растереть содой и солью и смешать с мукой.
Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Белки аккуратно отделить от желтков.

Сахар растереть с желтками и кефиром.

Белок в блендере взбить в белую пену, осторожно перемешать со всеми ингредиентами и добавить вишни в коньяке.

Выложить тесто в форму «венок», смазанную маргарином, выпекать в разогретой духовке 50 минут, проверяя готовность зубочисткой. Если зубочистка сухая – кекс готов.
0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 1,00 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь