Королевские креветки в тесте (Beignets de crevettes)

Королевские креветки в тесте (Beignets de crevettes)

Ингредиенты:

  • 12 королевских креветок
  • немного белого перца
  • соль

Для приготовления теста:

  • 1\2 стакана пшеничной муки
  • 1 яйцо, разделенное на желток  и белок
  • 1\2 стакана темного пива
  • 1 ст.л. разогретого сливочного масла
  • соль – на кончике ножа
  • растительное масло для жарки
Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Взбить масло с яйцом и солью, вмешать аккуратно темное пиво и добавить муку, вымесить тесто.

Креветки натереть солью, перцем, обмакнуть в готовый кляр, жарить в растительном масле до образования золотистой корочки.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой