Маринованные черри

Маринованные черри

Маринованные черри получаются очень ароматные и вкусные. Готовятся совсем не сложно, достаточно потратить 15 минут на их приготовление, а после радовать себя и близких отличнейшей закуской! Для рецепта важно использовать именно помидоры сорта черри, они обладают особенным вкусом. Мед в составе обязателен, с сахаром получится совсем не тот вкус!

Ингредиенты:

  • 0,5 кг помидор черри
  • 1 шт репчатого лука
  • 1 ч.л. меда
  • 5-7 зубчиков чеснока (можно и больше)
  • 2 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
  • по 1 ч. л соли и сахара
  • специи: черный перец горошком, сушеные листочки базилика
  • 1 ст.л. уксуса

Способ приготовления маринованных черри:

Для маринада: чеснок нарезать мелко, смешать с измельченным в ступке базиликом и черным перцем, добавить оливковое масло, сахар, уксус, соль и мед — перемешать.

Затем лук почистить, нарезать тонко полукольцами.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Черри помыть, удалить плодоножки, и разрезать на половинки.

Подготовить тару, я мариную всегда в стеклянных банках.

Кладем на дно банки помидоры черри, затем кольца лука и поливаем чайной ложкой маринада. И так по очереди пока не кончатся помидоры.

После банку с помидорами закрыть, потрусить, чтобы маринад распределился более равномерно, и поставить в холодильник.

На утро готова отличнейшая закуска, приятного аппетита!

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой