Пирог с персиками

Пирог с персиками

Этот пирог приготовлен со свежими персиками, поэтому  получился мокроват, из-за большого количества сока. Попались очень сочные персики. Но вы можете использовать и консервированные.

Ингредиенты:

  • 200 г маргарина
  • 200 г сахарного песка
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 5 яиц
  • 50 мл молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 250 г муки
  • 500-800 г персиков

Приготовление пирога с персиками:

Маргарин или масло растереть вилкой с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца и молоко к маргарину и тщательно перемешать.

Муку просеять через сито и аккуратно всыпать в тесто, вымесить тесто, оно должно получиться не очень крутым.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Персики нарезать ломтиками или как вам удобнее. У меня персики были очень сочные, поэтому просто нарезала как получилось, при этом сняла с них кожуру (не люблю их пушок).

Форму для выпекания пирога с персиками смазать маслом, или выстелить бумагой для выпечки. Вылить тесто.

Сверху на тесто выложить персики. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 30 минут.

Румяный пирог достать из духовки и остудить.

Пирог с персиками готов, приятного аппетита!

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой