Пирог с яблоками «Рождественский»

Пирог с яблоками «Рождественский»

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 250 г маргарина
  • 200 г сахара
  • 4 яичных желтка
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ч. л. порошка для печенья

Начинка:

  • 1,5 кг сладких очищенных яблок
  • 1 ч. л. корицы
  • сахар добавить по вкусу

Просеиваем муку с порошком для печенья. Натираем маргарин на крупной терке, и смешиваем с тестом. Взбиваем миксером желтки с сахаром, добавляем их вместе со сметаной к муке, все сечем ножом, и сразу замешиваем тесто.

Делим тесто на две части – большую и меньшую. Большую часть теста раскатываем, укладываем в прямоугольный противень или круглую форму для выпечки, выстеленную промазанной бумагой, смазанной сливочным маслом, делая небольшие бортики.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Очищенные яблоки нарезаем тонкими пластинками, аккуратно раскладываем на тесто, посыпая сахаром с корицей.

Раскатываем вторую половину теста, накрываем им слой яблок, и хорошо защипываем верхний и нижний корж в один пирог.

Прокалываем яблочный пирог вилкой в нескольких местах, выпекаем в хорошо нагретой духовке, пока пирог не зарумянится, готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог с яблоками отличный вариант для детей, такому лакомству дети будут также рады, балуйте детей вкусностями не только по праздникам!

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой