Пирог с яблоками «Рождественский»

Пирог с яблоками «Рождественский»

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 250 г маргарина
  • 200 г сахара
  • 4 яичных желтка
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 2 ч. л. порошка для печенья

Начинка:

  • 1,5 кг сладких очищенных яблок
  • 1 ч. л. корицы
  • сахар добавить по вкусу

Просеиваем муку с порошком для печенья. Натираем маргарин на крупной терке, и смешиваем с тестом. Взбиваем миксером желтки с сахаром, добавляем их вместе со сметаной к муке, все сечем ножом, и сразу замешиваем тесто.

Делим тесто на две части – большую и меньшую. Большую часть теста раскатываем, укладываем в прямоугольный противень или круглую форму для выпечки, выстеленную промазанной бумагой, смазанной сливочным маслом, делая небольшие бортики.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Очищенные яблоки нарезаем тонкими пластинками, аккуратно раскладываем на тесто, посыпая сахаром с корицей.

Раскатываем вторую половину теста, накрываем им слой яблок, и хорошо защипываем верхний и нижний корж в один пирог.

Прокалываем яблочный пирог вилкой в нескольких местах, выпекаем в хорошо нагретой духовке, пока пирог не зарумянится, готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пирог с яблоками отличный вариант для детей, такому лакомству дети будут также рады, балуйте детей вкусностями не только по праздникам!

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь