Продукты правильного питания

Продукты правильного питания

То, что наше здоровье и самочувствие зависит от того, какие продукты мы употребляем в пищу – общепризнанный факт. Так почему же мы так мало внимания уделяем собственному питанию, при этом сетуя на болезни и глотая килограммами медикаменты? Вопрос этот чисто риторический, так уж устроено большинство людей – следить за собой нам лень, готовить тоже не очень хочется, куда проще зайти в ближайшую забегаловку и съесть там пирожок сомнительной свежести. Между тем правильное питание может избавить от большинства проблем с желудочно-кишечным трактом, укрепить иммунную и сердечнососудистую системы, вернуть нам молодость и красоту. Доказано, что люди, которые стараются сбалансировать свою пищу, живут дольше и выглядят моложе своих сверстников, проводящих обеденные перерывы в фаст-фудах.

Продукты правильного питания

К продуктам правильного питания можно отнести продукты растительного и животного происхождения, которые обладают всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами и способствуют укреплению человеческого организма. Список этих веществ очень велик и включает в себя большое количество продуктов натурального происхождения: коричневый рис, куриные яйца, молоко, шпинат, бананы, морепродукты, курятину, морскую рыбу, ягоды, овощи и многие другие продукты. Для тех, кто хочет придерживаться диеты, можно подобрать набор полезных продуктов с минимальным содержанием жиров, но даже диетическое питание должно быть по возможности сбалансированным.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Полезные свойства продуктов правильного питания

О полезных свойствах продуктов правильного питания можно говорить долго, приведем лишь несколько примеров. Коричневый рис, как и другие продукты из цельного зерна, снижает уровень холестерина, уменьшает риск сердечнососудистых заболеваний, активизирует перистальтику кишечника. Куриные яйца являются источником незаменимых для организма лютеина и белка. Молоко обеспечивает организм кальцием, который необходим не только детям, но и пожилым людям для профилактики остеопороза. Шпинат – настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов, помогающих избежать риска возникновения инсульта и инфаркта.

Где покупать продукты правильного питания?

Покупать продукты правильного питания нужно на продуктовых рынках, ориентированных на продажу «от производителя». Важно не путать их со стихийными рынками, на которых отсутствует всякий контроль над качеством продукции. Свежее молоко и мясо можно также покупать прямо на ферме, если есть такая возможность. Если морская рыба у вас в регионе не ловится, а коричневый рис почему-то не растет, придется идти за ними в супермаркет. При выборе продуктов нужно обращать внимание, прежде всего, на свежесть, внимательно изучить свидетельства, подтверждающие качество и происхождение продукции. О многом может сказать и внешний вид продавца: человек, продающий продукты, произведенные собственноручно, всегда будет отличаться от профессионала-перекупщика.

Gromova_Svetlana специально для кулинарного сайта Olivkin.com

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой