Рогалики с начинкой

Рогалики с начинкой

Ингредиенты:

  • мука 4-5 стаканов
  • маргарин 400 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль 0,5 ч. ложки
  • пиво светлое 250 мл.

На терке натираем твердый маргарин, добавляем соль, муку, пиво и замешиваем крутое тесто, как для пельменей.

Тесто делим на несколько колобков и ставим в холодильник на полчаса. Достаем один колобок, раскатываем в тонкий пласт. Тарелкой среднего размера вырезаем кружок и разрезаем на треугольники, в серединку вырезанного треугольника кладем начинку и заворачиваем сужающимся концом в рогалик.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Готовые рогалики с начинкой печем в прогретой духовке до 200 0С до розоватого цвета. Перед тем как ставить в духовку, рогалики смазываем яичным желтком. Противень смазываем подсолнечным маслом.

Начинка для рогаликов из теста на пиве может быть любая, лучше смородиновый, клюквенный и вишневый джем.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь