Рогалики с начинкой

Рогалики с начинкой

Ингредиенты:

  • мука 4-5 стаканов
  • маргарин 400 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль 0,5 ч. ложки
  • пиво светлое 250 мл.

На терке натираем твердый маргарин, добавляем соль, муку, пиво и замешиваем крутое тесто, как для пельменей.

Тесто делим на несколько колобков и ставим в холодильник на полчаса. Достаем один колобок, раскатываем в тонкий пласт. Тарелкой среднего размера вырезаем кружок и разрезаем на треугольники, в серединку вырезанного треугольника кладем начинку и заворачиваем сужающимся концом в рогалик.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Готовые рогалики с начинкой печем в прогретой духовке до 200 0С до розоватого цвета. Перед тем как ставить в духовку, рогалики смазываем яичным желтком. Противень смазываем подсолнечным маслом.

Начинка для рогаликов из теста на пиве может быть любая, лучше смородиновый, клюквенный и вишневый джем.

Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (5 оценок, среднее: 4,20 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь