Рыба в сырном кляре

Рыба в сырном кляре

Ингредиенты:

  • 500 г филе морской рыбы
  • 1 куриное яйцо
  • 30 г сыра твердых сортов
  • специи для рыбы
  • мука
  • растительное масло
  • соль

Филе рыбы нарезать удобными для вас кусочками добавить специи, посолить и оставить настаиваться.

Сыр натереть на мелкой терке, добавить к сыру 1 куриное яйцо и смесь хорошо взбить венчиком или вилкой.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Кусочки филе окунаем в сырно-яичную смесь, после чего обвалять со всех сторон в муке и жарить на сковороде в растительном масле, до образования румяной корочки с двух сторон. Рыба в сырном кляре готова, подавать ее можно с отварным рисом, приправленным соевым соусом

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...


Комментарии


  • Andry
    12.11.2010

    Рыбка получается супер, просто объедение, очень сочная и нежная.
    В общем сплошное объедение.

Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь