Телятина с кунжутными семечками

Телятина с кунжутными семечками

Ингредиенты:

  • филе телятины 500 г
  • чеснок 4 зубчика
  • сладкий перец
  • кунжутные семечки 1 ст. ложка
  • растительное масло 2 ст. ложки
  • соевый соус 4 ст. ложки
  • зеленый лук 100 г

Кунжутные семечки обжариваем пока не потемнеют на сухой сковороде 2 минуты. Перекладываем семечки на тарелку и отставляем остывать.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян и нарезаем полукольцами.

Мясо телятины нарезаем тонкими полосками.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Зубчики чеснока чистим и давим чесночным прессом.

Зеленый лук мелко нарезаем.

В сковороде обжариваем мясо на разогретом растительном масле, непрерывно помешивая 2-3 минуты на сильном огне. К мясу добавляем сладкий перец и чеснок, готовим еще  пару минут. В сковороду к ингредиентам вливаем соевый соус и посыпаем зеленым луком, перемешиваем  и готовим еще 1 минуту.

Выкладываем готовое блюдо из телятины на тарелки, посыпав мясо кунжутными семечками.

Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (5 оценок, среднее: 4,20 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь