Телятина с кунжутными семечками

Телятина с кунжутными семечками

Ингредиенты:

  • филе телятины 500 г
  • чеснок 4 зубчика
  • сладкий перец
  • кунжутные семечки 1 ст. ложка
  • растительное масло 2 ст. ложки
  • соевый соус 4 ст. ложки
  • зеленый лук 100 г

Кунжутные семечки обжариваем пока не потемнеют на сухой сковороде 2 минуты. Перекладываем семечки на тарелку и отставляем остывать.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян и нарезаем полукольцами.

Мясо телятины нарезаем тонкими полосками.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Зубчики чеснока чистим и давим чесночным прессом.

Зеленый лук мелко нарезаем.

В сковороде обжариваем мясо на разогретом растительном масле, непрерывно помешивая 2-3 минуты на сильном огне. К мясу добавляем сладкий перец и чеснок, готовим еще  пару минут. В сковороду к ингредиентам вливаем соевый соус и посыпаем зеленым луком, перемешиваем  и готовим еще 1 минуту.

Выкладываем готовое блюдо из телятины на тарелки, посыпав мясо кунжутными семечками.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой