Телятина с кунжутными семечками

Телятина с кунжутными семечками

Ингредиенты:

  • филе телятины 500 г
  • чеснок 4 зубчика
  • сладкий перец
  • кунжутные семечки 1 ст. ложка
  • растительное масло 2 ст. ложки
  • соевый соус 4 ст. ложки
  • зеленый лук 100 г

Кунжутные семечки обжариваем пока не потемнеют на сухой сковороде 2 минуты. Перекладываем семечки на тарелку и отставляем остывать.

Сладкий болгарский перец очищаем от семян и нарезаем полукольцами.

Мясо телятины нарезаем тонкими полосками.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Зубчики чеснока чистим и давим чесночным прессом.

Зеленый лук мелко нарезаем.

В сковороде обжариваем мясо на разогретом растительном масле, непрерывно помешивая 2-3 минуты на сильном огне. К мясу добавляем сладкий перец и чеснок, готовим еще  пару минут. В сковороду к ингредиентам вливаем соевый соус и посыпаем зеленым луком, перемешиваем  и готовим еще 1 минуту.

Выкладываем готовое блюдо из телятины на тарелки, посыпав мясо кунжутными семечками.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь