Торт с вишней (на основе оладьев)

Торт с вишней (на основе оладьев)

Если у вас мало времени для торта «Монастырская изба» или «Пьяная вишня», а побаловать себя и своих родных хочется, тогда рецепт торта с вишней именно для вас. Он делается очень просто. Вместо коржей у вас будут большие оладьи.

Рассмотрим, какие же ингредиенты потребуются для приготовления торта:

  • пшеничная мука высшего сорта
  • кефир
  • свежее яйцо
  • cахар
  • сода с уксусом или разрыхлитель теста на ваше усмотрение
  • консервированная вишня (можно взять любой другой фрукт на ваше усмотрение)
  • растительное масло для жарки
  • сливочное масло для смазывания

Приготовление торта с вишней:

Возьмите муку, можете просеять ее через сито. Насыпьте ее в миску, а сверху положите соду с уксусом или разрыхлитель. Взбейте одно яйцо и добавьте кефир. Теперь можете подсахарить. Количество продуктов будет зависеть от того, на сколько порций вы будете делать торт. Все ингредиенты хорошо перемешайте с помощью миксера или венчика. Можно использовать и вилку, но это будет дольше. Масса должна получиться однородной. У вас получилось тесто на оладьи.

Теперь надо приготовить сковороду, налить немного растительного масла и сделать средний огонь. Приготовьте половник, чтобы вы могли сделать большой корж. Выкладывайте тесто в сковороду по аналогии с тоненькими блинчиками. Старайтесь, чтобы коржи были не слишком толстыми, но и не тонкими, так как вы их потом с трудом достанете со сковороды и не факт, что они будут целыми. Выложите большие оладьи на тарелку.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Теперь можно смазывать коржи. Для этого приготовьте сливочное масло и аккуратно смазывайте все слои торта.

Где-то посередине торта на слой надо выложить консервированную вишню.

Сверху снова накрыть еще несколькими перемазанными коржами. Если у вас осталось еще немного теста, то можете сделать любые фигурки из него, чтобы потом выложить их на ваш торт.

Торт с вишней готов к употреблению. Подавать торт лучше теплым, сразу после приготовления!

Торт с вишней на основе оладьев специально для кулинарного сайта Olivkin.com готовила Евгения Хоновец

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой