Яблочные клецки

Яблочные клецки

Ингредиенты на 6 порций:

  • 3 стакана пшеничной муки
  • 2/3 стакана молока
  • 4 яйца
  • 0,5 ч. л. Соли
  • 1 ст. л. Сахара
  • ванилин на кончике ножа
  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 6 яблок «Голден»
  • корица для присыпки

Яблоки очищают от кожуры, нарезают пластинками, смешивают с молоком, взбитыми яйцами, солью, сахаром, добавляют небольшими порциями муку и замешивают тесто.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Чайной ложкой формуют клецки, следя за тем, чтобы в каждой был кусочек яблока. Затем закладывают клецки в кипящую воду и варят до тех пор, пока при разрезе они не будут сухими.

Подают яблочные клецки с растопленным сливочным маслом, посыпав молотой корицей.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой