Яблоки, фаршированные творогом и изюмом

Яблоки, фаршированные творогом и изюмом

Ингредиенты:

  • красивые, целые яблоки 3 шт;
  • 30 г изюма (без косточек);
  • 60 г свежего творога;
  • чайная ложка сливочного масла;
  • 1 яйцо (желток);
  • 1 ст. л. крупы манной;
  • пару ст. ложек сметаны;
  • ч. л. сахарного песка;
  • ч. л. сахарной пудры.

Такие десерты очень полезны и сытны, их очень любят как дети, так и взрослые. Для начала подготовим все ингредиенты.
Тщательно промойте и замочите изюм. Берём яблоки, срезаем у них верхушку и аккуратно, не спеша, вырезаем сердцевину. Обратите особое внимание, чтобы при извлечении сердцевины не прорезать края яблок, от этого будет вытекать вкусный сок из яблок.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

После того, как мы подготовили яблоки к фаршированию, приступаем к приготовлению самого главного- начинки.
Тщательно растираем творог вилкой, перемешиваем его с манной крупой в однородную массу. Добавляем туда же изюм, который перед этим был промыт и замочен, желток и оттопленное сливочное масло с сахаром. Хорошо вымешиваем начинку.

Теперь берём яблоки и наполняем их нашей вкусной начинкой, ставим запекать в духовку. Яблоки пропитают свои соком начинку. Следите, чтобы яблоки подрумянились, но не пригорели.

Подавать к столу такой десерт будем, залитым сметаной и посыпанным сахарной пудрой.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...


Комментарии


  • Наталия
    18.04.2011

    Очень интересно и просто!! Попробую неприменно!

  • Татьяна
    18.04.2011

    Изумительный десерт!!! Спасибо!!!

Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Что приготовить на Новый 2018 год?
Октябрь 4, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2018 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь