Запеченный картофель с чесноком

Запеченный картофель с чесноком

Это блюдо оригинально выглядит и очень простое в приготовлении.

Из продуктов понадобятся:

  • картофель
  • чеснок
  • растительное масло
  • соль

Приготовление запеченного картофеля с чесноком


Картофель необходимо взять молодой, так как запекать его будем в кожуре. Хорошо промываем картофелины щеткой.

Надрезаем каждую картофелину ножом, как можно глубже, но так, чтобы он все же не распался. Расстояние между надрезами делаем около 5 мм.


Чистим чеснок, и режем зубки на тонкие колечки. И потом эти колечки вставляем между кольцами картофеля, в каждый надрез.


Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Картофель, нашпигованный чесноком, кладем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Форму сверху накрываем фольгой. Духовку предварительно нагреваем до 220 градусов. Запекаем картофель в духовом шкафу 1,5 часа.


Перед окончанием запекания снимаем фольгу, и даем образоваться аппетитной поджаристой корочке.


Запеченный картофель можно подать к столу в качестве полноценного самостоятельного блюда, например, с маринованными грибами или огурчиками. А также можно использовать в качестве оригинального гарнира к мясу и рыбе.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Холодец из свиных ножек
Октябрь 6, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Приступая к приготовлению любого старинного блюда, мы часто просматриваем