Запеченный картофель с чесноком

Запеченный картофель с чесноком

Это блюдо оригинально выглядит и очень простое в приготовлении.

Из продуктов понадобятся:

  • картофель
  • чеснок
  • растительное масло
  • соль

Приготовление запеченного картофеля с чесноком


Картофель необходимо взять молодой, так как запекать его будем в кожуре. Хорошо промываем картофелины щеткой.

Надрезаем каждую картофелину ножом, как можно глубже, но так, чтобы он все же не распался. Расстояние между надрезами делаем около 5 мм.


Чистим чеснок, и режем зубки на тонкие колечки. И потом эти колечки вставляем между кольцами картофеля, в каждый надрез.


Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Картофель, нашпигованный чесноком, кладем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Форму сверху накрываем фольгой. Духовку предварительно нагреваем до 220 градусов. Запекаем картофель в духовом шкафу 1,5 часа.


Перед окончанием запекания снимаем фольгу, и даем образоваться аппетитной поджаристой корочке.


Запеченный картофель можно подать к столу в качестве полноценного самостоятельного блюда, например, с маринованными грибами или огурчиками. А также можно использовать в качестве оригинального гарнира к мясу и рыбе.

0
Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 4,33 из 5)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Что приготовить на Новый 2017 год?
Ноябрь 20, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (3 оценок, среднее: 2,33 из 5)
Загрузка...
Приближается Новый 2017 год. Конечно, каждая хозяйка хочет  в новогоднюю ночь
Пасха. Что приготовить на Пасху 2017?
Ноябрь 19, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (4 оценок, среднее: 3,25 из 5)
Загрузка...
Пасха – это самый светлый праздник христиан. В этом празднике заключается
Панкейки
Март 28, 2015
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 2,50 из 5)
Загрузка...
Панкейки – это классические американские блинчики, которые пользуются большой