Смачний та неймовірно ароматний пиріг з малиною, приготований на сметані - чудова домашня випічка до посиденьок з друзями чи родиною. За нашим рецептом він швидко і просто готується, виходить повітряним та ніжним.
Пропонуємо вам дуже смачний пиріг на сметані з малиною.
Він виходить дуже ніжним, м’яким, а малиновий аромат просто зводить з розуму.
Для пирога можна використовувати як свіжі ягоди малини, так і заморожені. Можна також використовувати і інші ягоди за смаком.
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно пшеничне 320 г;
- Сметана 1 скл.;
- Цукор 1 скл.;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Рафінована соняшникова олія ½ скл.;
- Свіжа малина 2 скл.;
- Розпушувач для тіста 2 ч. л.;
- Ванільний цукор дрібка;
- Цукрова пудра за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 267 ккал
Білки: 4.3 г
Жири: 11.31 г
Вуглеводи: 36.78 г
Кроки
Курячі яйця вбиваємо в миску, додаємо цукор і ванільний цукор. Для балансу смаку можна додати дрібку солі.
Взбиваємо до розчинення цукру.
Після цього вливаємо сметану і рафіновану соняшникову олію.
Перемішуємо і всипаємо просіяне борошно з розпушувачем.
Добре перемішуємо.
Виливаємо тісто в форму для запікання. Викладаємо ягідки малини, злегка вдавлюючи в тісто.
Відправляємо пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Після цього виймаємо пиріг з духовки і даємо йому трішки охолонути. Посипаємо зверху цукровою пудрою за бажанням.
Смачного.
