Пирог с персиками

Пирог с персиками

Этот пирог приготовлен со свежими персиками, поэтому  получился мокроват, из-за большого количества сока. Попались очень сочные персики. Но вы можете использовать и консервированные.

Ингредиенты:

  • 200 г маргарина
  • 200 г сахарного песка
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 5 яиц
  • 50 мл молока
  • 2 ч.л. разрыхлителя для теста
  • 250 г муки
  • 500-800 г персиков

Приготовление пирога с персиками:

Маргарин или масло растереть вилкой с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца и молоко к маргарину и тщательно перемешать.

Муку просеять через сито и аккуратно всыпать в тесто, вымесить тесто, оно должно получиться не очень крутым.

Оригинал рецепта расположен на сайте olivkin.com

Персики нарезать ломтиками или как вам удобнее. У меня персики были очень сочные, поэтому просто нарезала как получилось, при этом сняла с них кожуру (не люблю их пушок).

Форму для выпекания пирога с персиками смазать маслом, или выстелить бумагой для выпечки. Вылить тесто.

Сверху на тесто выложить персики. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 30 минут.

Румяный пирог достать из духовки и остудить.

Пирог с персиками готов, приятного аппетита!

Оцените рецепт:
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...


Оставить комментарий



Похожие рецепты


Сырники из творога
Октябрь 16, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (5 оценок, среднее: 3,80 из 5)
Загрузка...
Сырники полезное блюдо для всей семьи, благодаря содержанию творога и яиц. Они
Шарлотка с яблоками
Октябрь 12, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (14 оценок, среднее: 3,14 из 5)
Загрузка...
Шарлотка в наши дни - это вкусный бисквитный пирог, как правило, с яблочной
Драники
Октябрь 3, 2017
Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (6 оценок, среднее: 3,50 из 5)
Загрузка...
Представить современный стол без картошки просто невозможно. Это и традиционная,