Одним з популярних десертів, знайомих нам з дитинства, є шоколадна ковбаса з начинкою із грецьких горіхів та печива. Пропонуємо порадувати родину чи друзів і приготувати смачні ласощі без випічки, які стануть родзинкою на вашому святковому столі.
Давайте згадаємо смак дитинства і приготуємо шоколадну ковбасу.
Готується цей десерт дуже просто. Нам для цього навіть не знадобиться вмикати духовку. Шоколадна ковбаса з печивом по цьому рецепту виходить в міру солодка.
В якості начинки додаємо грецькі горіхи і печиво.
Інгредієнти
Порції: –+
- Печиво пісочне 500 г;
- Какао порошок 2 ст.л.;
- Вершкове масло 200 г;
- Молоко ½ скл.;
- Цукор 1 скл.;
- Грецькі горіхи 100 г.
На 100 грам –
Калорії: 392 ккал
Білки: 5.67 г
Жири: 24.75 г
Вуглеводи: 36.26 г
Кроки
Пісочне печиво подрібнюємо руками. Також додаємо дрібно нарізані грецькі горіхи.
В каструлю всипаємо цукор, додаємо вершкове масло, какао і молоко.
Ставимо на плиту і розігріваємо, щоб маса розтопилася, але не закипіла.
Вливаємо цю шоколадну масу в миску з подрібненим печивом і горіхами. Добре перемішуємо і викладаємо на харчову плівку.
Формуємо ковбаску. Відправляємо в холодильник на 5-7 годин.
Після цього нарізаємо на шматочки і подаємо до чаю.
Смачного.
