Якщо треба швидко зробити сніданок чи перекус, картопляні деруни, приготовані у вафельниці, стануть у нагоді. Вони просто готуються, виходять смачними і нежирними. Ідеальна закуска до пісного меню!
Пропонуємо вам приготувати смачні деруни в вафельниці.
Такі картопляні вафлі виходять нежирні, пухкі, зі скоринкою. Особливо вони сподобалися дітям.
Смакують як в холодному, так і в гарячому вигляді зі сметаною.
Інгредієнти
Порції: –+
- Картопля 6 шт.;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Борошно 5 ст.л.;
- Сметана 1 ст.л.;
- Соняшникова олія 1 ст.л.;
- Сіль і спеції за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 135 ккал
Білки: 4.37 г
Жири: 3.39 г
Вуглеводи: 21.81 г
Кроки
Картоплю очищаємо, миємо і натираємо на середній терці.
Додаємо курячі яйця, сметану, сіль і спеції за смаком.
Перемішуємо і додаємо пшеничне борошно.
Перемішуємо.
Вафельницю розігріваємо, змащуємо форму соняшниковою олією і викладаємо по 2-3 ст.л. картопляного тіста.
Смажимо до рум’яної скоринки.
Смачного.
