Закуски

В итальянской и арабской кухне существует немало рецептов хлебных лепешек, которые местные повара дополняют разнообразными начинками. Среди них мясо, птица

Паштет с выраженным ароматом свежих грибочков и с нежнейшим сливочным вкусом. Можно ли купить такой в магазине? Однозначно – нет. А вот приготовить за

Фаршированные яйца появились на столах гурманов в начале 20 века. Это блюдо очень быстро стало популярным и любимым, так как для него существует самое

Приступая к приготовлению любого старинного блюда, мы часто просматриваем рецепты известных или незнакомых кулинарных мастеров, надеясь найти что-то новое

Натуральное мясо всегда будет отличной альтернативой магазинной колбасе, ведь в нем нет никаких добавок, только специи, которые опять же только натуральные.

Для многих хозяек тонкий лаваш в доме становится поводом для приготовления к столу невероятно простой, а главное вкусной закуски. Самым популярным вариантом

Цветная капуста — неиссякаемый источник полезных элементов и незаменимых органических кислот. В ней содержатся витамины группы A, B, C, PP, K, а также

Еврейская закуска из соленой сельди покорила нас своим нежным рыбным вкусом, готовится легко, а с бутербродами уйдет на ура. Приготовленный из сельди форшмак

Баклажаны, или как их называют в народе «синие», несмотря на содержащийся в них горький сок прекрасно подходят в качестве составляющего ингредиента для

Кабачки один из не многих овощей, которые созревают уже весной и лежат на прилавках до глубокой осени.  Благодаря своему мягкому, чуть сладковатому вкусу