Каши
Качана каша ‑ це унікальна страва української кухні з пшона, борошна і яєць. Спочатку пшоно промивають, просушують і після цього поступово на пшонину накачують
Кутя ‑ це головна страва на Святий вечір. Нею розпочинають вечерю і нею її закінчують. Тож пропонуємо вам рецепт надзвичайно смачної куті з халвою.
Корисна і така смачна гарбузова каша з пшоном, зварена на молоці. Рецепти приготування гарбузової каші в основному відрізняються додаванням різних видів крупи.
Гарбузова каша з манкою ‑ чудовий сніданок для дорослих і дітей. Це не тільки смачна каша, а ще й корисна. То ж в розпал сезону гарбузів рекомендую обов’язково...
Традиційно Кутю до Різдва готують з пшениці. Але в деяких регіонах України можна зустріти кутю з рису. Вона ніжніша від куті з пшениці. Готується набагато швидше.
Традиційно Кутю готують на Святвечір перед Різдвом. Готують її переважно з пшениці, але в деяких регіонах використовують інші крупи –
Одним із найприємніших спогадів у багатьох з дитинства – ароматна та яскрава гарбузова каша, зварена на молоці з додаванням рису чи пшона для більшої ситності.
На смак вершкова перлова каша з грибами помітно відрізняється від звичних варіантів приготування, і кожен, хто її спробує, більше не захоче користуватися
Кулеша, або мамалига – варена каша з кукурудзяного борошна, або кукурудзяної крупи. Варять кулешу на молоці або на воді з додаванням масла.