Ароматний, ніжний та смачний медовий пиріг з соковитими грушами - вдала домашня випічка до затишного чаювання разом з друзями чи родиною. Готується він просто і швидко із доступних складових, а на смак виходить неперевершеним, просто тане у роті.
Цей медовий пиріг з додаванням груш в осінній період можна пекти часто. Він дуже смачний, ніжний і неймовірно ароматний.
Груші чудово поєднуються з медом, але думаємо, що з яблуками буде не менш смачно.
Готується він досить швидко і просто, головне дотримуватися пропорцій, які вказані в рецепті.
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно 200 г;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Цукор 100 г;
- Рафінована соняшникова олія 100 мл;
- Мед 50 г;
- Розпушувач для тіста 1 ч.л.;
- Сода ½ ч.л.;
- Сіль дрібка;
- Груші 400 г.
На 100 грам –
Калорії: 253 ккал
Білки: 3.49 г
Жири: 11.65 г
Вуглеводи: 34.15 г
Кроки
Груші очищаємо, виймаємо серцевину і нарізаємо середніми шматочками.
В глибоку миску висипаємо цукор, вбиваємо курячі яйця, дрібку солі і мелену корицю за смаком. Взбиваємо до повного розчинення цукру. Маса побіліє і збільшиться в розмірі.
Після цього вливаємо соняшникову олію.
Також додаємо мед.
Перемішуємо. Додаємо пів порції пшеничного борошна, розпушувач і перемішуємо.
Після цього додаємо другу порцію борошна з содою.
Додаємо нарізані груші і перемішуємо.
Форму змащуємо олією чи вершковим маслом. Викладаємо тісто в форму і розрівнюємо лопаткою.
Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 35-40 хвилин.
Виймаємо медовий пиріг з грушами і посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
