Млинці з вишнями і сметанним кремом - чудовий десерт на будь-який випадок. Вони швидко готуються із простих складових, мають ніжний смак з легкою кислинкою і святково виглядають на столі.
Пропонуємо вам приготувати смачний і простий десерт – млинці з вишнею зі сметанним кремом.
В цій страві гармонійно поєднується приємна вишнева кислинка з солодким в ніжним сметанним кремом.
Можна такий десерт навіть подати на святковий стіл прикрасивши ягодами, свіжою м`ятою, шоколадом.
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно 150 г;
- Яйця курячі 3 шт.
- Молоко 600 г;
- Сіль дрібка;
- Цукор 1 ст.л.
- Соняшникова олія рафінована 3 ст.л.
- Консервовані вишні 300 г;
- Сметана 200 г;
- Цукор для крему 50-100 г.
На 100 грам –
Калорії: 145 ккал
Білки: 3.94 г
Жири: 5.82 г
Вуглеводи: 19.26 г
Кроки
- Млинці можна приготувати за будь яким вашим улюбленим рецептом. Яйці вбиваємо в миску. Додаємо цукор і сіль, перемішуємо. Вливаємо молоко. Також додаємо просіяне борошно і добре перемішуємо, щоб не було борошняних гульок. Вливаємо рослинну олію і знову перемішуємо. Смажимо тоненькі млинці. Після того як млинці охололи, викладаємо в них начинку із вишень. Вишні повинні бути без кісточки.
- Викладаємо на тарілку.
- Сметану взбиваємо з цукром.
- І змащуємо млинці.
- Посипаємо тертим шоколадом за бажанням. Даємо хоча б годинку десерту просочитися.
Смачного.