Вишуканий суші-торт з огірками та червоною рибою по типу "Філадельфії" - оригінальний салат як у святковому, так і повсякденному меню. Його обов'язково оцінять поціновувачі ролів. Він готується доволі швидко, а виходить неймовірно смачним і дуже красиво виглядає на столі.
Хочемо поділитися смачним і цікавим рецептом приготування салату по типу знаменитих ролів “Філадельфія” у вигляді торту.
Цей салат виручає, коли обмаль часу, а роли хочеться. Або ви хочете здивувати ваших гостей.
Інгредієнти
Порції: –+
- Круглозернистий рис 200 г;
- Вода 350 г;
- Цукор 10 г;
- Оцет рисовий 20 мл;
- Червона риба 200 г;
- Огірок 2 шт.;
- Вершковий сир 200 г;
- Норі лист 2 шт.;
- Соєвий соус за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 123 ккал
Білки: 6.19 г
Жири: 4.5 г
Вуглеводи: 14.16 г
Кроки
Рис промиваємо під проточною водою декілька разів. Відварюємо рис до готовності. Трохи охолоджуємо, додаємо рисовий оцет, цукор і перемішуємо. Рибу червону нарізаємо середніми шматочками і викладаємо в контейнер першим шаром.
Зверху викладаємо шар охолодженого рису.
Змащуємо вершковим сиром.
Зверху викладаємо лис норі.
Після цього ідуть огірки нарізані слайсами.
Потім знову шар рису, вершковий сир і лист норі.
Даємо салатові трохи просочитися. Подаємо до столу Суші-торт нарізавши на середні шматочки з соєвим соусом.
Смачного!
