Домашні вафлі з кисломолочним сиром - смачний десерт на сніданок або до святкового чаювання з родиною чи друзями. Вони швидко готуються і добре смакують з різноманітними видами варення та іншими солодощами.
Вафлі на кисломолочному сирі – чудова ідея для смачного і корисного сніданку. Вони виходять в міру солодкими, ніжними всередині із хрусткою скоринкою. Подавати вафлі можна з варенням, джемом, зі згущеним молоком.
Інгредієнти
Порції: –+
- Сир кисломолочний 250 г;
- Яйця 2 шт.
- Борошно 80 г;
- Цукор 50 г;
- Вершкове масло 20 г;
- Розпушувача для тіста 1 ч.л.
- Сіль дрібка
На 100 грам –
Калорії: 227 ккал
Білки: 11.97 г
Жири: 9.84 г
Вуглеводи: 22.17 г
Кроки
- В миску вбиваємо яйця, додаємо цукор і збиваємо.
- Додаємо кисломолочний сир і знову перемішуємо.
- Після цього додаємо розтоплене вершкове масло.
- Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем. Додаємо дрібку солі і перемішуємо до однорідної консистенції.
- Електровафельницю розігріваємо, змащуємо рослинною олією. Викладаємо по столовій ложці тіста.
- Випікаємо 3-4 хвилини до рум’яності.
Смачні і ароматні вафлі з сиром готові.
Смачного.