Апетитні віденські вафлі - вдала домашня випічка до затишного чаювання у колі друзів чи родини. Вони виходять неймовірно смачними, м'якими та напрочуд легко готуються за лічені хвилини.
М’які домашні віденські вафлі виходять значно смачнішими ніж магазинні.
Готувати їх просто і досить швидко. Головне щоб у вас була така помічниця як електровафельниця.
При подачі вафлі можна полити джемом, згущеним молоком, кленовим сиропом або медом. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить приблизно 8-10 вафель.
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно 300 г;
- Цукор 150 г;
- Молоко 200 мл;
- Вершкове масло 180 г;
- Курячі яйця 3 шт.;
- Розпушувач для тіста 2 ч.л.
На 100 грам –
Калорії: 334 ккал
Білки: 5.54 г
Жири: 17.57 г
Вуглеводи: 38.57 г
Кроки
М’яке вершкове масло розтерти з цукром.
Потім вбиваємо курячі яйця.
Додаємо коров’яче молоко.
Добре збиваємо і додаємо просіяне борошно з розпушувачем.
Перемішуємо.
Електровафельницю розігріваємо. Викладаємо приблизно по дві столові ложки тіста на одну форму.
Закриваємо електровафельницю і випікаємо 3-5 хвилин до рум’яності.
Віденські вафлі готові.
Смачного.
