Апельсиновые блинчики

блины с апельсином

Блинчики с разномастными припеками и без них многим приходится по вкусу. Казалось бы, все уже попробовано в этом ассортименте блюд. Однако порой можно освежить вкус, придавая знакомой еде новые нотки.

Сегодня этой ноткой будет апельсин, мы приготовим апельсиновые блинчики.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Мука пшеничная 500 гр
  • Молоко 800 мл
  • Апельсиновый сок 80 гр
  • Масло сливочное 30 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Сахар-песок 1 ст.л
  • Цедра 1 ст.л
  • Соль 1 ч.л
На 100 грамм —
Калории: 184 ккал
Белки: 5.43 г
Жиры: 5.75 г
Углеводы: 27.94 г
Шаги
45 мин.Печать
  • мука и сахар
    Смешав сухие продукты.
  • добавляем масло
    Добавляем масло, предварительно растопленное.
  • яйца
    В любой последовательности дополняем смесь, перемешивая, яйцами, цедрой.
  • выдавливаем сок
    Выдавливаем сок из апельсина.
  • добавляем сок
    Вливаем сок в смесь.
  • добавляем молоко
    Затем при помощи миксера вводим в тесто молоко.
  • тесто готово
    В итоге придаем блинной основе консистенцию жирной сметаны.
  • готовим сковороду
    Первая порция выпечки не обходится без того, чтобы не смазать сковороду жирком. В данном случае это растительное масло.
  • жарим блины
    Чтобы так ярко не зарумянились блины сделайте средний уровень пламени.
  • блины готовы
    Блины готовы.
  • украшаем
    Чтобы придать угощению праздничный тон апельсиновые блинчики можно украсить красной икрой. Язык не повернется назвать его обыденным с таким-то дополнением, да еще и цедровой ноткой.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: