Поціновувачам несолодких страв обов'язково сподобаються смажені оладки, приготовані з крабовими паличками та тертим сиром. Вони виходять ситними, смачними та готуються за лічені хвилини. Смакувати такою стравою можна як в холодному, так і гарячому вигляді.
Сьогодні пропоную цікавий рецепт оладок з крабовими паличками і твердим сиром.
Незвичайна і в той же час проста страва, яку оцінять любителі крабових паличок. Ці оладки чудово підійдуть на сніданок чи обід, в якості закуски чи перекусу.
Інгредієнти
Порції: –+
- Крабові палички 300 г;
- Твердий сир 100 г;
- Сметана 3 ст. л.;
- Курячі яйця 2 шт.;
- Борошно пшеничне 3 ст. л.;
- Розпушувач для тіста 1 ч. л.;
- Зелена цибуля 20 г;
- Соняшникова олія для смаження;
- Сіль за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 179 ккал
Білки: 9.52 г
Жири: 9.74 г
Вуглеводи: 12.94 г
Кроки
В миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сметану. Також всипаємо просіяне борошно, розпушувач, сіль і перемішуємо.
Крабові палички нарізаємо середніми шматочками і відправляємо в миску до тіста.
Твердий сир натираємо на терці.
Зелену цибулю дрібно нарізаємо і теж відправляємо в миску.
Перемішуємо до однорідної консистенції.
На сковороду наливаємо соняшникову олію і розігріваємо її. Викладаємо столовою ложкою тісто і смажимо на середньому вогні до рум’яної скоринки з обох сторін. Готові оладки викладаємо на серветки, щоб ввібралась лишня олія.
Смакують оладки з крабовими паличками як в теплому, так і в холодному вигляді.
Смачного.
