Сало запечене в рукаві

покроковий рецепт з фото

Сало в рукаві – проста і смачна страва. Така закуска завжди буде доречна, і це не залежить від того чи ви очікуєте гостей, чи просто захотілося смачненького. Особливо смакує страва, коли сало охолоне.

Інгредієнти
Порції: +14
  • Сало 500 г;
  • Лавровий лист 2 шт.
  • Спеції  за смаком;
  • Сіль  за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 680 ккал
Білки: 2.66 г
Жири: 75.19 г
Вуглеводи: 1.06 г
Кроки
3 год 40 хвДрук
  • натерти сало
    Сало натираємо з усіх сторін сіллю і спеціями.
  • додати спеції
    Спеції обираєте на свій смак. Є вже готова суміш для сала, можна брати її.
  • дати намаринуватися
    Даємо салу промаринуватися декілька годин.
  • покласти в рукав
    Після цього відправляємо його в рукав для запікання.
  • запекти у духовці
    Тепер ставимо запікатися в духовку на 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Охолоджуємо і нарізаємо на середні шматочки.

Смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 1 assessment, середнє 5 з 5 )
Olivkin.com
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: