Домашні вафлі, приготовані на сметані у електровафельниці, - вдала випічка до чаювання. Вони швидко готуються, не потребують складних компонентів, мають ніжний смак і чудово поєднуються зі свіжими ягодами чи варенням.
Пропонуємо покроковий рецепт смачних вафель на сметані, які апетитно виглядають на столі з чашечкою чаю чи кави. Вони мають ніжну структуру і молочний смак.
Подачу такого десерту можна доповнити джемом, варенням або свіжими ягодами.
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно 100 г;
- Сметана 125 г;
- Куряче яйце 1 шт.
- Цукор 70 г;
- Розпушувач для тіста 1 ч.л.
- Сіль дрібка
На 100 грам –
Калорії: 233 ккал
Білки: 5.42 г
Жири: 5.35 г
Вуглеводи: 40.78 г
Кроки
В мисці змішуємо такі інгредієнти – борошно, сіль, розпушувач.
В іншу миску вбиваємо яйце. Додаємо цукор і взбиваємо міксером до повного розчинення цукру.
Додаємо сметану і перемішуємо.
Тепер додаємо борошно і добре перемішуємо.
Розігріваємо електровафельницю. Змащуємо рослинною олією і викладаємо по 1-2 столових ложок тіста.
Випікаємо 4-5 хвилин до рум’яності.
Смачного.
