Якщо хочеться швидко приготувати пухку випічку у вафельниці до чаю чи кави, спробуйте вафлі з яблуками. Смачний та ароматний десерт вдало поєднується з різноманітними видами варення, медом, а також несолодкими соусами на кшталт сметани.
Вафлі дуже смачна і досить популярна домашня випічка. Покупні вафлі досить калорійні і з різними ароматизаторами, консервантами.
Якщо у вас вдома є електровафельниця, то ви зможете приготувати цей десерт вдома.
Готуються вони дуже швидко і просто. Всього через 15 хвилин у вас на столі будуть стояти ароматні, м’які та пухкі яблучні вафлі.
Отож, приступаємо до приготування.
Інгредієнти
Порції: –+
- Куряче яйце 1 шт.
- Борошно 75 г;
- Кефір 5 ст.л.
- Цукор 15 г;
- Сіль дрібка;
- Розпушувача для тіста 1 ч.л.
- Мелена кориця ½ ч.л.
- Рафінована соняшникова олія 25 мл;
- Яблуко 1 шт.
На 100 грам –
Калорії: 171 ккал
Білки: 4.01 г
Жири: 7.63 г
Вуглеводи: 21.41 г
Кроки
В миску вбиваємо яйце. Додаємо кефір, цукор, сіль. Перемішуємо до однорідної консистенції.
Яблуко очищуємо від шкірки і натираємо на середній терці. Додаємо до тіста і перемішуємо.
Всипаємо просіяне борошно, додаємо розпушувач для тіста і мелену корицю.
Перемішуємо.
Електровафельницю розігріваємо, змащуємо рослинною олією. Викладаємо по 2-3 столовій ложці тіста і випікаємо по 3-5 хвилин.
Ароматні, ніжні та пухкі вафлі з яблуками готові.- Подаємо з медом, сметаною або джемом. За бажанням можна посипати зверху цукровою пудрою.
Смачного.
