Закуска на 14 февраля

14 февраля – праздник для всех влюбленных людей. В этот день нужно подготовить не только символические подарки, но и подумать о том, чем угостить любимого или любимую с самого утра, чтобы поднять настроение.

Не лишней будет любая закуска или салат с символическими сердечками, которые и будут олицетворять то, что день совсем не обычный.

Рассмотрим рецепт простой закуски к празднику всех влюбленных. Также такой салат вы можете приготовить и любимому человеку на День Рождения или просто, чтобы порадовать и выразить свои чувства.

• 
  Очистите крабовые палочки от пленки и нарежьте их кубиками. Выкладывайте палочки в глубокую тарелку.
• 
  Куриные яйца отваривайте примерно десять-пятнадцать минут, до готовности. Воду можно подсолить. Затем выложите их в холодную воду и пусть остывают. Очищайте от скорлупы и порежьте кубиками. Выложите яйца в тарелку к крабовым палочкам. Можно еще использовать перепелиные яйца для этого салата. Просто увеличивайте их количество в два раза.
• 
  Теперь поливайте салат майонезом. И если нужно, то добавляйте поваренную соль. Хорошо перемешайте.
• 
  Возьмите специальные формочки для печенья в виде сердца.
• 
  Выкладывайте в центр формочки салат и аккуратно достаньте ее. У вас получатся два сердечка на тарелке.
• 
  Свежие огурцы надо помыть и порезать кружочками.
• 
  Затем аккуратно вырезайте из них сердечки и выкладывайте на тарелку.
• 
  Чтобы сделать закуску более эффектной, нужны красные сердца, которые вы выложите на салат. Для этого можно использовать отваренную свеклу.
• 
  Просто вырезайте из нее два сердечка и выложите их на сердца из салата. Еще одно сердечко из свеклы выложите на сердечко из огурца в центре и сверху положите снова сердце из огурца. В каждое сердечко из салата вставьте по веточке свежего укропа.
• 
  Закуска для любимого готова!

Приятного аппетита!