Смачна гарбузова каша на молоці в поєднанні з манкою - топовий вітамінний сніданок для усіх членів родини у холодну пору року. Вона запашна, поживна, калорійна і ніжна водночас. За нашим рецептом каша з гарбуза готується швидко і просто, виходить ситною, яскравою і кремової консистенції.
Гарбузова каша з манкою ‑ чудовий сніданок для дорослих і дітей. Це не тільки смачна каша, а ще й корисна.
То ж в розпал сезону гарбузів рекомендую обов’язково приготувати таку кашу.
Інгредієнти
Порції: –+
- Гарбуз 200 г;
- Манка 2 ст.л.;
- Молоко 200 мл;
- Сіль і цукор за смаком;
- Вершкове масло за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 118 ккал
Білки: 2.82 г
Жири: 4.9 г
Вуглеводи: 16.56 г
Кроки
Гарбуз очищаємо від шкірки і насіння. Нарізаємо середніми шматочками. Відправляємо гарбуз в каструлю.
Заливаємо його молоком і ставимо на середній вогонь варитися.
Варимо, періодично помішуючи до м’якості гарбуза. Після цього розминаємо гарбуз або перебиваємо погружним блендером.
Всипаємо, постійно помішуючи, манку.
Готуємо ще 5-10 хвилин помішуючи. В кінці приготування додаємо сіль і цукор за смаком.
Під час подачі до гарбузової каші з манкою додаємо шматочок вершкового масла.
Смачного!
