Наггетсы из индейки

Любите мясо птицы? А наггетсы?
Наверное все дети любят их, не только взрослые. Предлагаем сегодня приготовить наггетсы из филе индейки. По желанию можно заменить на куриное филе.

Готовятся они очень легко! Кусочки нарезать, окунуть в панировку и обжарить в масле до хрустящей корочки. Но, в данном рецепте, мясо перед приготовлением маринуется для большего вкуса и аромата.

• 
  Мясо нарезать на кусочки величиной примерно 4* 5 см. По толщине примерно 2-3 см. Не делайте слишком толстые куски, чтоб они равномерно прожарились.
• 
  Для маринада смешать зелень, чеснок, специи, горчицу, масло, уксус и немного воды в чаше блендера и пробить до однородности.
• 
  Замариновать мясо в маринаде. Лучше оставлять на ночь, но минимальное время маринования 2-3 часа.
• 
  Разогреть сковороду и налить на нее растительное масло. Масла должно быть достаточно много. Каждый кусочек филе обмакнуть сначала в муку, стряхнуть.
• 
  Затем переложить во взбитое яйцо.
• 
  И в конце переложить в панировочные сухари. Обвалять, стряхнуть лишнее и отправить на сковороду.
• 
  Жарятся наггетсы быстро, по 1-2 минуты с каждой стороны.
• 
  Вкуснейшие мясные кусочки в панировке готовы! Приятного аппетита!

Наггетсы можно есть как самостоятельное блюдо с любимыми соусами, а можно подать с гарниром или овощным салатом. Они остаются вкусными даже когда холодные. Поэтому они идеально подойдут как перекус взятый с собой в школу или на работу, а также на пикник.