Оладки з черешнею

покроковий рецепт з фото

Оладки – це проста і смачна страва. Але навіть з рецептами простих страв можна експериментувати.

Пропонуємо приготувати смачні оладки на кефірі з черешнею.

Поєднання солодкого і повітряного тіста чудово поєднується з фруктовим смаком.

Подавати оладки потрібно ледь теплими або охолодженими. Чудово смакують зі сметаною.

Інгредієнти
Порції: +8
  • Кефір 250 мл;
  • Борошно 240 г;
  • Яйце 1 шт.;
  • Цукор 30 г;
  • Сіль  дрібка;
  • Розпушувач для тіста 8 г;
  • Черешня 120 г;
  • Соняшникова рафінована олія 50 г.
На 100 грам –
Калорії: 220 ккал
Білки: 5.13 г
Жири: 8.42 г
Вуглеводи: 31.27 г
Кроки
50 хвДрук
  • змішати компоненти
    В миску вбиваємо куряче яйце. Додаємо цукор і сіль.
  • додати кефір
    Злегка взбиваємо до однорідної консистенції. Вливаємо кефір кімнатної температури і додаємо розпушувач.
  • всипати муку
    Потім додаємо просіяне борошно.
  • ретельно перемішати тісто
    Перемішуємо.
  • додати ягоди в тісто
    Черешню миємо і виймаємо кісточки. Додаємо до тіста і обережно перемішуємо.
  • викласти тісто
    Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і викладаємо на сковорідку за допомогою столової ложки тісто.
  • посмажити оладки
    Смажимо оладки на середньому вогні до рум’яної скоринки.

Смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 2 assessment, середнє 4.5 з 5 )
Olivkin.com
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: