Якщо немає духовки, а хочеться поласувати ароматною випічкою, спробуйте печіво на сковороді - воно виходить ніжним, смачним і буквально тане у роті. Для його приготування потрібні найпростіші інгредієнти і зовсім трохи часу.
Цей варіант приготування печива більш за все підійде тим, у кого немає духовки. Готується воно на сковороді і досить швидко.
Звичайно, воно трішки відрізняється від того печива, що приготоване в духовці, але воно нічим не гірше за нього. За бажанням готове печиво посипаємо цукровою пудрою.
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно пшеничне 170-200 г;
- Жовток 1 шт.
- Рослинна олія 3 ст.л.
- Цукор 100 г;
- Розпушувач для тіста 5 г;
- Кориця дрібка;
- Сіль дрібка.
На 100 грам –
Калорії: 394 ккал
Білки: 5.99 г
Жири: 10.64 г
Вуглеводи: 69.63 г
Кроки
Жовток відділяємо від білка. Потім додаємо сметану, цукор, рослинну олію, корицю і сіль.
Перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно разом з розпушувачем для тіста.
Замішуємо м’яке і ніжне тісто.
Формуємо ковбаску, і нарізаємо її на середні шматочки.
Формуємо печиво.
Випікаємо його на середньому вогні на антипригарній сковороді. Готуємо при закритій кришці по 2-3 хвилини з кожної сторони.
При подачі печіво зі сковороди посипаємо цукровою пудрою.
Смачного.
