Песочное печенье в домашних условиях

пошаговый рецепт с фото

Сегодня хотим Вам предложить приготовить очень быстрое, очень простое, но очень вкусное песочное печенье в домашних условиях.

Такое печенье разнообразит сладкий стол в будни и праздники и порадует детей, особенно если привлечь их к процессу приготовления.

В составе бюджетные продукты, которые есть в наличии в практически каждом доме. Для украшения можно использовать то, что вы любите: кунжут, кокосовую стружку, варенье, шоколад и пр.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Яйцо куриное 2 шт.;
  • Ванильный сахар 7 г;
  • Разрыхлитель 7 г;
  • Сахар-песок 150 г;
  • Соль 1 щепотка;
  • Крахмал кукурузный 3 ст.л.;
  • Масло растительное 150 мл;
  • Мука пшеничная 350-400 г.
На 100 грамм —
Калории: 397 ккал
Белки: 5.26 г
Жиры: 17.77 г
Углеводы: 54.97 г
Шаги
35 мин.Печать
  • смешать яйца с сахаром
    Смешать в емкости яйца, растительное масло, сахар, ванилин, соль. Перемешать венчиком.
  • добавить крахмал
    Добавить кукурузный крахмал и снова перемешать.
  • всыпать муку и замесить тесто
    Всыпать частями муку (заранее просеянную с разрыхлителем) и постепенно замесить однородное тесто.
  • сформировать печенье
    Далее все зависит от Вашего воображения. Можно сказать «колбаски» как на фото и обмакнуть каждый край во взбитое яйцо и потом в кунжут или кокосовую стружку. А можно выдавить из кондитерского шприца (если такой есть), можно раскатать и вырезать фигурки вырубками или просто стаканом.
  • выпекать печенье в духовке
    Включить духовку и разогреть до 200 градусов. Печенье разложить на противне, желательно использовать пергаментную бумагу или фольгу. Смазывать не надо.
  • выпекать 12 минут
    Отправить наше печенье запекаться при температуре около 200 градусов режим «верх-низ». Время выпечки будет зависеть от Вашей духовки, но не более 12 минут.
  • обмокнуть в шоколадной глазури печенье
    Как вариант можно растопить немного кондитерской глазури или шоколада на водяной бане для украшения. Обмакнуть кончики печенья или промазать по дну и соединить парами между собой.
  • печенье готово
    Наше печенье готово! Хранить такое печенье лучше в сего в герметичном пластиковом контейнере не дольше недели.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: