Сочная пицца на лаваше - идеальный вариант для завтрака, перекуса или же ужина! Готовится быстро, никакой возни с тестом, попробуйте сами! Наш рецепт в помощь!
Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Тонко раскатанное тесто, разнообразная начинка – это не только вкусно, но и очень сытно.
Предлагаем вам простой вариант, который вас покорит – это пицца, приготовленная на тонком армянском лаваше. Казалось бы, проще не бывает, но есть в рецепте хитрость, благодаря которой пицца на лаваше получается сочной и очень вкусной.
Дело в том, что основу из лаваша для пиццы нужно выложить в три слоя, иначе пицца быстро высохнет и станет не очень привлекательной на вид, да и на вкус тоже.
Інгредієнти
Порції: –+
- Лаваш 3 листа;
- Сыр твердый 150 г;
- Ветчина 100 г;
- Помидор 2 шт.;
- Сметана 15% 3 ст.л.;
- Томатная паста 2 ст.л.
На 100 грам –
Калорії: 197 ккал
Білки: 9.48 г
Жири: 8.75 г
Вуглеводи: 19.45 г
Кроки
- Можно оставить прямоугольные листы лаваша или вырезать из них круги. Или найти готовый лаваш именно круглой формы. Первый лист смазываем сметаной.
- Одну треть натертого на крупной тёрке сыра выкладываем на сметану. Повторяем таким образом ещё один слой: лаваш, сметана, тертый сыр.
- В оставшуюся сметану добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем.
- Накрываем третьим листом лаваша и смазываем полученным соусом.
- На соус выкладываем дольки помидора.
- Добавляем начинку: тертый сыр и ветчину соломкой. Можно заменить на варёную куриную грудку.
- Ставим нашу трёхслойную пиццу в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Вкуснейшая пицца готова.
Все очень легко и быстро, приятного аппетита!