Пицца на лаваше в духовке

пошаговый рецепт с фото

Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не любил пиццу. Тонко раскатанное тесто, разнообразная начинка — это не только вкусно, но и очень сытно.

Предлагаем вам простой вариант, который вас покорит — это пицца, приготовленная на тонком армянском лаваше. Казалось бы, проще не бывает, но есть в рецепте хитрость, благодаря которой пицца на лаваше получается сочной и очень вкусной.

Дело в том, что основу из лаваша для пиццы нужно выложить в три слоя, иначе пицца быстро высохнет и станет не очень привлекательной на вид, да и на вкус тоже. 

Ингредиенты
Порции: +2
  • Лаваш 3 листа;
  • Сыр твердый 150 г;
  • Ветчина 100 г;
  • Помидор 2 шт.;
  • Сметана 15% 3 ст.л.;
  • Томатная паста 2 ст.л.
На 100 грамм —
Калории: 197 ккал
Белки: 9.48 г
Жиры: 8.75 г
Углеводы: 19.45 г
Шаги
30 мин.Печать
  • смазать первый лаваш сметаной
    Можно оставить прямоугольные листы лаваша или вырезать из них круги. Или найти готовый лаваш именно круглой формы. Первый лист смазываем сметаной.
  • натертый сыр выложить на сметане
    Одну треть натертого на крупной тёрке сыра выкладываем на сметану. Повторяем таким образом ещё один слой: лаваш, сметана, тертый сыр.
  • смешать сметану и томатную пасту
    В оставшуюся сметану добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем.
  • смазать лаваш соусом
    Накрываем третьим листом лаваша и смазываем полученным соусом.
  • на соус выкладываем помидоры
    На соус выкладываем дольки помидора.
  • выкладываем ветчину посыпаем сыром
    Добавляем начинку: тертый сыр и ветчину соломкой. Можно заменить на варёную куриную грудку.
  • выпекаем в духовке
    Ставим нашу трёхслойную пиццу в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. Вкуснейшая пицца готова.

Все очень легко и быстро, приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: