Смажені часникові стрілки

покроковий рецепт з фото

Смажені стрілки часника – це по-перше, дуже смачно, а по-друге, це справжній делікатес влітку.

Часникові стрілки також маринують на зиму, тушкують.

Смажені часникові стрілки схожі трішки за смаком на гриби. Смажити ми будем з додаванням сметани. Спробуйте обов’язково приготувати, вам сподобається.

Інгредієнти
Порції: +2
  • Часникові стрілки 500 г;
  • Сметана домашня 3 ст.л.;
  • Вершкове масло 50 г;
  • Сіль і мелений чорний перець  за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 118 ккал
Білки: 1.42 г
Жири: 10.51 г
Вуглеводи: 3.45 г
Кроки
30 хвДрук
  • нарізати стрілки
    Нарізаємо стрілки часнику середніми шматочками. Головку з насінням відрізаємо і викидаємо.
  • помити стрілки
    Промиваємо в воді.
  • обсмажити стрілки
    Після цього на пательні розтоплюємо вершкове масло і відправляємо стрілки смажитися.
  • заправити закуску
    Тушкуємо на середньому вогні хвилин 10. Періодично помішуючи щоб не пригоріли. Потім додаємо сметану, сіль і мелений чорний перець за смаком.
  • подати до столу
    Перемішуємо і смажимо ще декілька хвилин. Смакують часникові стрілки як в гарячому так і в холодному вигляді.

Смачного вам.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 2 assessment, середнє 5 з 5 )
Olivkin.com
Коментарів: 1
  1. Deo

    Одна з найулюбленіших страв дитинства. Чудово йде до тушкованого м’яса.

Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: