Тушкована курка з брюсельською капустою

покроковий рецепт з фото

Курка з брюсельською капустою тушкована на сковороді — це досить смачна, корисна і проста у приготуванні страва. Її не соромно навіть приготувати на святковий стіл. Перед подачею за бажанням можна страву посипати тертим пармезаном. Спробуйте приготувати, і ви точно не пожалкуєте.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Куряче м’ясо без кістки 500 г;
  • Брюсельська капуста 500 г;
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Соняшникова олія 3 ст.л.
  • Спеції і сіль  за смаком;
  • Вода ½ скл.
На 100 грам —
Калории: 85 ккал
Белки: 10.84 г
Жиры: 2.75 г
Углеводы: 4.34 г
Шаги
60 мин.Печать
  • підсмажити курку
    Куряче м’ясо має бути без кісточки і без шкірки. Миємо його, обираємо насухо паперовим рушником і нарізаємо середніми шматочками. На сковороду наливаємо соняшникову олію і розігріваємо її. Викладаємо на пательню м’ясо і смажимо 10 хвилин, періодично помішуючи.
  • додати овочі
    Цибулю і моркву очищуємо. Цибулю нарізаємо середніми шматочками, а моркву натираємо на середній терці. Відправляємо овочі на сковорідку до м’яса. Смажимо 5 хвилин.
  • додати капусту
    Потім додаємо брюсельську капусту. Перемішуємо. Також вливаємо воду. Накриваємо сковорідку кришкою і тушкуємо до готовності капусти. В кінці приготування додаємо спеції і сіль за смаком.

Смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: