Варення з пелюсток чайної троянди без варки вважається однією з найкорисніших солодощів завдяки збереженню купи вітамінів. Пропонуємо простий рецепт ароматного сирого варення з чайної рози, яким можна ласувати взимку або одразу вживати після приготування з чаєм чи кавою.
Пропонуємо вам приготувати неймовірно смачне, ароматне варення з чайної троянди без варки.
Для нього нам знадобляться лише повністю відкриті квіти.
В цьому варенні максимально зберігаються всі вітаміни, аромат і смак.
Інгредієнти
Порції: –+
- Пелюстки чайної троянди 400 г;
- Цукор 4 скл.;
- Сік 2 лимонів.
На 100 грам –
Калорії: 199 ккал
Білки: 0.18 г
Жири: 0.02 г
Вуглеводи: 49.68 г
Кроки
Пелюстки троянди промиваємо якщо є необхідність і просушуємо.
Пропускаємо пелюстки через м’ясорубку або подрібнюємо в блендері.
Додаємо цукор і сік, вичавлений із двох лимонів.
Перемішуємо добре. Розкладаємо сухим стерилізованим баночкам! Закриваємо кришками.
Зберігати таке варення потрібно в холодильнику.
Смачного.
