Курячі крильця на сковороді

покроковий рецепт з фото

Завдяки цьому рецепту ви зможете приготувати смачні курячі крильця.

Через те що вони обвалюються в паніровці, крильця виходять з хрумкою скоринкою, а в середині соковиті. Головне смажити їх на середньому вогні, щоб вони добре просмажилися.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Курячі крильця 1 кг;
  • Борошно 250 г;
  • Спеції до курки 1 ст.л.
  • Сіль 1 ч.л.
  • Рафінована соняшникова олія 100 г.
На 100 грам —
Калории: 264 ккал
Белки: 15.69 г
Жиры: 16.3 г
Углеводы: 13.98 г
Шаги
45 мин.Печать
  • порізати крильця
    Курячі крильця миємо і обсушуємо паперовими полотенцями. Розрізаємо як показано на фото, на три частини. Найменший шматочок , там одні кісточки, використовувати не будемо.
  • зробити паніровку
    Тепер приготуємо паніровку. В борошно добавляємо спеції і сіль. Перемішуємо.
  • обваляти крила
    Тепер кожен шматочок крильця обвалюємо в паніровці.
  • посмажити крила
    На сковороді розігріваємо соняшникову олію до кипіння. І відправляємо смажитися крила. Смажимо на середньому вогні до рум’яності з обох сторін.
  • викласти м'ясо на серветку
    Щоб з крилець забрати лишню олію, викладаємо їх на паперові серветки.
  • подати до столу
    Подаємо з кетчупом чи сирним соусом.

Смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: