Лаваш в домашніх умовах на пательні

покроковий рецепт з фото

Лаваш по даному рецепту виходить тонким, смачним. Він нічим не відрізняється від магазинного. Інгредієнти для приготування доволі бюджетні. Головний секрет, це те що потрібно тонко розкачати тісто.

Приготування

Ингредиенты
Порции: +8
  • Борошно 350 г;
  • Окріп 200 мл;
  • Рослинна олія 2 ст.л.
  • Сіль ½ ч.л.
На 100 грамм —
Калории: 239 ккал
Белки: 5.6 г
Жиры: 4.2 г
Углеводы: 45.55 г
Шаги
45 мин.Печать
  • змішати складові
    В глибоку миску просіюємо борошно. Додаємо сіль і олію.
  • додати воду
    Доводимо до закипання воду і вливаємо в миску до борошна. Спочатку перемішуємо ложкою, бо дуже пече.
  • зробити тісто
    Потім замішуємо тісто руками. Даємо тісту постояти хвилин 15.
  • нарізати тісто
    Потім нарізаємо на середні шматочки.
  • розкатати пласти
    Розкачуємо кожен шматочок тіста тонко.
  • посмажити лаваш
    Смажимо на середньому вогні на сухій пательні по декілька секунд.
  • змастити лаваш
    Після випічки змащуємо лаваші водою, і накриваємо рушничком.

Зберігаємо лаваші в холодильнику в поліетиленовому кульку.

Смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: