Пікантна паста із часникових стрілок з салом - чудова закуска, яку можна використовувати як паштет на хліб, приправу до різних страв або заморозити на зиму. Готується паста за лічені хвилини, виходить смачною та зберігається тривалий час.
Паста з часникових стрілок з салом – це оригінальна і дуже смачна закуска.
З чорним хлібом і квашеними огірочками така смакота з’їдається дуже швидко.
За бажанням можна додати зелень і спеції за смаком. Готується закуска дуже швидко. Щоб смакувати цією стравою навіть взимку, її можна заморозити і зберігати в морозилці.
Інгредієнти
Порції: –+
- Часникові стрілки 300 г;
- Свиняче сало 500 г;
- Сіль і мелений чорний перець за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 498 ккал
Білки: 2.03 г
Жири: 54.47 г
Вуглеводи: 1.58 г
Кроки
Часникові стрілки промиваємо і нарізаємо. З сала зрізаємо шкірку, ріжемо на смужки.
І пропускаємо через м’ясорубку стрілки з салом.
Додаємо сіль і мелений чорний перець. Також можна додати спеції до сала за смаком.
За бажанням можна додати ще дрібно нарізаний кріп. Перемішуємо добре і відправляємо в холодильник на декілька годин.
Після чого закуску можна дегустувати.
За бажанням можна заморозити в морозилці.
В холодильнику така закуска може зберігатися до 7 днів.
Смачного!
Чудова і смачна закуска. Дякую за рецепт
