Яичница в хлебе

яичница в хлебе

Простое и в то же время вкусное блюдо можно приготовить на завтрак в День Святого Валентина, или же любимому с собой на работу – яичница в хлебе. Для приготовления на 2 порции понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты
Порции: +1
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Черный хлеб 2 куска
  • Масло подсолнечное 15 мл
  • Соль и специи 4 г
На 100 грамм —
Калории: 134 ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 11.78 г
Углеводы: 0.34 г
Шаги
25 мин.Печать
  • 2 куска хлеба
    Предлагаем взять для этого блюда черный хлеб, лучше с добавлением семян подсолнуха, кунжута, если вы любите добавления тмина, то и с ним тоже. Хлеб нарезаем ломтиками по 1,5-2 см толщиной.
  • готовим хлеб
    В середине острым ножом вырезаем сердечко (это для тех, кто решил приготовить яичницу на завтрак в День святого Валентина) или же просто окошко.
  • поджариваем хлеб
    На сковороду наливаем чуть-чуть подсолнечного масла и поджариваем с одной стороны ломтик хлеба.
  • вбиваем яйцо
    Переворачиваем на другую сторону и в окошко вбиваем яйцо. Куриное яйцо получается слегка великовато для окошка сердечком. Можно взять перепелиные.
  • готовим яичницу
    Под крышкой прожариваем нашу яичницу, не забудьте посолить и поперчить яйцо. Если яйцо плохо прожаривается, можно снова перевернуть ломтик с хлебом и еще с минуту подержать на сковородке.
  • готовое блюдо
    А если не переворачивать, то получится яичница в хлебе.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: