Улюбленою стравою багатьох у святковому меню є єврейський салат, приготований з плавленого сиру і часнику. Така закуска швидко готується із простих складових.
Пропонуємо вам приготувати смачну закуску з плавленого сиру, яку куштував напевно кожен. Цю намазку ще називають єврейський салат або салат Білочка. Чому саме така назва невідомо.
Зазвичай цю страву подають на помідорних кружечках або підсмажених тостах. Готується досить просто і швидко. Для приготування потрібно заздалегідь відварити і почистити курячі яйця. Плавлені сирки потрібно купити гарної якості. Ні в якому разі не використовуйте сирний продукт. Мало того що салат вийде не смачним, але він ще буде шкідливим.
Приготування
Інгредієнти
Порції: –+
- Плавлений сирок 200 г;
- Часник 3 зубчики;
- Яйце 1-2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
На 100 грам –
Калорії: 264 ккал
Білки: 13.62 г
Жири: 16.92 г
Вуглеводи: 14.78 г
Кроки
Яйця для закуски відварюємо заздалегідь. Охолоджуємо і очищуємо. Плавлені сирки очищаємо від фольги і відправляємо в тарілку. Якщо плавлені сирки м’які, то їх можна просто розчиняти виделкою. Якщо твердіші, тоді натираємо на терці.
Додаємо до сирків видавлений часник.
Також натираємо куряче яйце.
Додаємо майонез і все розминаємо і перемішуємо виделкою.
Єврейський салат готовий.
Подаємо на багетах, як бутерброди, або на кружечках помідор. Також можна подати в салатнику.
Смачного.
