Оладки з курячої грудки

покроковий рецепт з фото

Пропонуємо вам чудовий і простий рецепт приготування курячих оладок. Такі оладки не соромно і на святковий стіл подати. Готуються вони швидко. Найбільше часу витратите щоб нарізати куряче філе.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Куряче філе 300 г;
  • Куряче яйце 1 шт.
  • Борошно 3-4 ст.л.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Сода  на кінчику ножа;
  • Сіль і спеції  за смаком.
На 100 грам —
Калории: 145 ккал
Белки: 15.73 г
Жиры: 1.96 г
Углеводы: 15.37 г
Шаги
45 мин.Печать
  • нарізати філе
    Куряче філе миємо і просушуємо паперовими серветками. Нарізаємо середніми шматочками. Також можна пропустити через м’ясорубку але через найбільшу решітку.
  • нарізати цибулю
    Цибулю дрібно нарізаємо. Можна натерти на терці.
  • змішати компоненти
    Додаємо яйце, борошно, сіль і спеції. Спеції додаємо за власним смаком. Щоб оладки були пишні і м’які додаємо соду на кінчику ножа.
  • перемішати суміш
    Перемішуємо до однорідної консистенції.
  • викласти суміш на сковороду
    На сковорідку наливаємо соняшникову олію, добре розігріваємо її. За допомогою столової ложки викладаємо оладки.
  • посмажити оладки
    Смажимо на середньому вогні до рум’яності з обох сторін.

Оладки смакують як в теплому так і в холодному стані.

Смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: