Паляниця на сковороді

покроковий рецепт з фото

Паляниця це українська страва. Часто паляницю готували замість хліба, так як цей варіант приготування швидший.

Випікається паляниця на сковороді на рослинній олії або смальці. Вона чудово смакує до м’яса, можна також їсти намастивши джемом.

Ингредиенты
Порции: +10
  • Борошно 500 г;
  • Вода 250 мл;
  • Сухі дріжджі 1 ст.л.
  • Сіль  дрібка;
  • Цукор 1 ст.л.
На 100 грам —
Калории: 236 ккал
Белки: 6.97 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 50.9 г
Шаги
1 час. 40 мин.Печать
  • змішати складові
    В миску вливаємо злегка підігріту воду. Перемішуємо в ній дріжджі, цукор і сіль. Додаємо 5 столових ложок борошна. Залишаємо на хвилин 10, щоб дріжджі вступили в реакцію.
  • додати борошно
    Потім висипаємо борошно що залишилося.
  • замісити тісто
    Замішуємо тісто. Накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці, щоб тісто підійшло.
  • розкатати тісто
    Потім розрізаємо тісто на декілька шматочків. Розкатуємо качалкою кожен шматок тіста в формі млинця товщиною приблизно 1 – 2 сантиметра.
  • випікти паляницю
    Випікаємо на рослинній олії до рум’яності з обох сторін.
  • подати до столу
    Випікаємо на середньому вогні і на добре розігрітій сковороді.

Паляниці готові, смачного.

Поділитися у соц.мережах с друзями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Olivkin.com
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: