Салат с плавлеными сырками

Этот салат можно готовить в обычные дни или на праздники. Все ингредиенты в нем легкие и простые. А на вкус он просто нежный. Салат с плавлеными сырками состоит из слоев, пропитанных майонезом. Один из его главных продуктов – кислые яблоки. Они придают особый вкус и изюминку салату.

В статье описывается пошаговый рецепт нежного салата, к каждому шагу прилагается фотография.

Салатик собирается быстро. Первым делом надо подготовить все продукты. Почистить лук, помыть яблоки. Сырки необходимо положить в морозилку, так их проще будет тереть.

• 
  Первым шагом будет чистка лука. Его режут мелко на доске, укладывают в глубокую миску и заливают крутым кипятком. Это необходимо делать для того, чтобы из лука вышла вся горечь, и он не испортил вкус нежного салата. Нужно, чтобы лук так постоял до остывания воды. Затем его нужно выложить в сито, и оставить стечь всю воду.
• 
  Пока остывает лук, можно заняться яйцами. Их следует сварить и очистить. Когда яйца остынут, выложить их в салатник. И мелко порубить. Это будет первый слой салата.
• 
  Первый слой промазать майонезом.
• 
  Яблоки хорошо промыть, обсушить и разрезать на кусочки. Кожуру и семечки лучше удалять.
• 
  Потереть кусочки яблок на крупной терке. Лишняя жидкость должна стечь. Можно отжать ее руками.
• 
  Следующий слой – один плавленый сырок. Его необходимо натереть на крупной терке. Так как он замороженный, сделать это будет очень просто. Далее промазывать майонезом.
• 
  Третий слой – это лук. Он уже должен остыть и быть без лишней жидкости. Этот слой тоже промазать соусом.
• 
  После лука идет слой с яблочками. Их также разложить ровным слоем, и промазать майонезом. Затем снова натираем на терке плавленый сыр, и намазываем соусом.
• 
  Если этот салат готовить в июле, когда поспевает красная смородина, то веточками этих кисленьких ягод украшаем блюдо. Они будут красиво смотреться, и не испортят изысканный вкус салата. Ну, а зимой салат с плавлеными сырками украшаем мелко порезанным укропом.

Надеемся, вы попробуете приготовить такой салат для своей семьи, и он всем понравится.

Приятного аппетита!