Поціновувачам легких страв сподобається вітамінний салат з редиски, свіжої зеленої цибулі і курячих яєць. Приготування займає 20 хвилин, а натомість ви отримуєте смачну універсальну закуску. Салат подають до будь-яких страв, також його можна урізноманітнити, додавши різні інгредієнти за смаком.
Якщо ви полюбляєте свіжі весняні овочі, запам’ятайте рецепт простого і смачного салату з редисом і яйцем.
Якщо ви додасте до редису огірки, моркву, кукурудзу, листя салату, сир, помідори – ви отримаєте безліч нових варіантів салату.
Пропонуємо класичний рецепт салату з редису.
Спробуйте приготувати такий варіант. А потім можете додавати інгредієнти за смаком.
Інгредієнти
Порції: –+
- Редис 200 г;
- Зелена молода цибуля 20 г;
- Яйця курячі 2 шт.;
- Соняшникова нерафінована олія 3 ст.л.;
- Сіль за смаком;
- Чорний мелений перець за смаком.
На 100 грам –
Калорії: 134 ккал
Білки: 4.6 г
Жири: 11.46 г
Вуглеводи: 2.67 г
Кроки
Для початку відварюємо курячі яйця, очищаємо і розрізаємо на 4 частини. Редис миємо і нарізаємо пластинками.
Зелень теж миємо і дрібно нарізаємо.
В мисці з’єднуємо підготовлені овочі. Заправляємо соняшниковою нерафінованою олією. Додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком.
Перемішуємо і викладаємо на тарілку.
Зверху викладаємо нарізане яйце. Подаємо до столу.
Смачного.
